为推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，切实筑牢园区食品安全底线，近日，奋勇高新区党委委员、管委会副主任张弓率湛江市市场监督管理局奋勇分局业务骨干深入园区食品生产企业督导食品安全“两个责任”及春节前食品安全工作。

张弓一行先后深入广东园中园食品有限公司、湛江市隆都食品有限公司、湛江冬源食品有限公司，实地察看食品生产企业的生产原辅料库房、生产车间、包装车间、成品仓库、化验室等重点场所，现场查阅企业的进货查验、过程管控、产品出厂检验等台账资料，核查企业“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，详细了解企业生产经营情况，听取企业负责人关于落实食品安全主体责任情况汇报，并对督导发现的存在问题与不足，现场提出整改意见。